Wo verbringt ihr dieses Jahr euren Urlaub?

Wir fahren am 06.08.mit dem WoMo nach Trassenheide auf Usedom und ein paar Tage später nach Nonnevitz auf Rügen.
Wünsche allen die im Urlaub sind oder noch gehen einen schönen und erholsamen Urlaub.

Das ist der normale Campingplatz-Stromanschluss, in Frankreich meistens mit 10 A abgesichert. Der Strom ist im Stellplatz-Preis inbegriffen und kostet nichts zusätzlich. Mit den 2 kW lassen sich über Nacht schon noch 20 kWh laden. Für viele Elektroautos wären dass dann 100 km. In Frankreich dann sozusagen Kernkraft-Antrieb...
Unser BMW ist aber ein Diesel...

Grüße - Bernhard

Weiß ich.

Mein Hinweis war theoretisch gemeint.

Mal für vier Tage an Elbe bzw..im Wendland unterwegs, durchweg auf Landvergnügen-Höfen.
Nächste Woche geht's - wenn ich hoffentlich einen wichtigen Notartermin durchziehen kann - entweder nach Frankreich, Schweden oder Deutschland/Österreich. Die Wetterlage ist noch nicht eindeutig.

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Beliebte Saucen und Schnitzel darf man ja nicht mehr beim Namen nennen....arbeitest du vielleicht an deren Reinkarnation, zB. das Lämpelschnitzel?

Wenn schon politisch korrekt, dann sollten wir von einem Lämpelbratling oder Lämpeltofu sprechen ... wer ist denn noch Schnitzel ????
Keine Sorge, habe gerade feinste Lamm-Apfel-Chili-Bratwurst auf dem Hof erstanden.

Wohl keiner....aber ich esse es noch gerne.

Vor einiger Zeit haben wir mit Besuch gegrillt, Steaks, Käsegriller und für den Besuch marinierte Hähnchenbrust (hatten sie sich beim letzten Mal gewünscht). Aber dieses Mal sollte es dann lieber Tofu sein. Mit dem Besuch noch mal zum Edeka, damit sie sich selbst was aussuchen können.

Was soll ich sagen, der Tofu ist letztendlich in der Tonne gelandet weil er nicht geschmeckt hat.

Nimm geräuchertes Tofu, das ist sehr lecker. Kann man auf vielerlei Arten zubereiten.

Grüße - Bernhard

Es geht nichts über ein schönes Grillsteak von glücklichen Schweinen die auf der Wiese gelebt und sich im Schlamm gesuhlt haben.
Da verzichte ich doch gerne auf Tofu und was es da noch so gibt.

Zum Glück haben wir hier einen Fleischer, der mit ein paar Landwirten das möglich macht.

Wir sind da eher für Abwechslung. Bei uns kommt neben Fleisch (meistens Wild, Lamm, Geflügel und Rind) vor allen auch viel Fisch, Gemüse und auch eben Tofu auf den Grill.

Grüße - Bernhard

Wir sind auch für Abwechslung, aber legen großen Wert auf gute Lebensmittel und in Maßen.
Lebensmittel wie Tofu und andere Sojaprodukte gehören da nicht unbedingt dazu.

Aber jeder wie er möchte.

Tofu ist praktisch pflanzliches Eiweiß. Wenn man fast reines tierisches Eiweiß nimmt (z.B. das Weiße vom Ei), so schmeckt es ohne entsprechende Würzung und Zubereitung auch nicht so prall.
Wenn man es dagegen entsprechend vorbehandelt und zubereitet, ist es ein schmackhaftes vollwertiges Nahrungsmittel - auch das Tofu. Man kann es räuchern, mit Gewürzen mischen, einlegen, panieren, braten, grillen etc.
Es ist ja nicht so, dass es ein völlig künstlich und nur industriell hergestelltes veganes Produkt wäre, wie z.B. vegane Produkte die Fleisch nachahmen sollen. Die lehnen wir nämlich auch ab. Dann lieber diverse Gemüsesorten in ihren ursprünglichen Formen, vorbereitet auf viele unterschiedliche Arten - da ist die Auswahl auch sehr groß.

Grüße - Bernhard