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Es muss ja auch nicht immer Fleisch sein... skoda-suv-forum.de/forum/index…cb4dadeaeb7083ad641437387skoda-suv-forum.de/forum/index…cb4dadeaeb7083ad641437387

Zuhause gibts bei uns einen Dancook Kugelgrill 1800. Das Ding ist genial, sehr robust und vielseitig einsetzbar. Mit dem Smokenator Einsatz kann man auch bis zu 10std bei Niedrigtemperatur Grillen, ideal für Spareribs. Und er ist sehr sparsam. Kohle liegt durch Teiler nur auf einer Fläche von 10*40cm, ca 2 Lagen Briketts. Wenn man nach 2 Stunden fertig ist einfach Luft zu und es bleibt noch Kohle über. Beim nächten mal einfach 10 Briketts mit dem Elektroheizer anglühen und auf den rest drauflege…

Also der Skotti ist echt interresant. Mit Cap und Plancha schon 280€, aber wird wohl ewig halten. Die Kartuschen habe ich sowieso, also für Autocamping eine ideale Alternative zum Camperglück. Fürs Bike etwas zu sperrig und mit Kohle eher eine Notlösung. Ich bin ja nicht so der Fan vom Gasgrill aber bei dem könnte ich schwach werden

Der Skotti ist regelbar?

Wir grillen seit 7.01 jeweils Freitag und Samstag, manchmal auch Sonntags. Grill ist ein Dancook 1800. Mit 3 KG Briketts kann man ca 6-8 mal Grillen. Wenn fertig einfach Luft zu und beim nächsten mal 7-10 Briketts elektrisch anglühen und auf den Rest von vorher drauflegen. Heute auch wieder, lecker Lachs und Rib Eye Ups ich wiederhole mich, die Details habe ich schon am 12.06.21 geschrieben

Den haben wir auch, und wer nicht artig ist bekommt ein 3 Finger Branding

Sieht dann so aus...skoda-suv-forum.de/forum/index…cb4dadeaeb7083ad641437387

Nun gesellt sich zu meinem Dancook Grill 1800 (rechts) noch ein kleiner 1600 dazu, aber selbes Prinzip. In der Mitte ist die neue Dutch Oven Station mit Petromax Rf33. Die Gusstöpfe (FT6 und 2) können durch den Raketenofen oder aber auch mittels Untergestell mit Kohlen befeuert werden. Habe ich mir zu 50ten gewünscht Morgen übe ich dann mal mit einem Gulasch auf den Petromax skoda-suv-forum.de/forum/index…cb4dadeaeb7083ad641437387skoda-suv-forum.de/forum/index…cb4dadeaeb7083ad641437387skoda-suv-…

Ja der Scotty ist schon klasse. Aber hier herrscht erst mal Grilkaufstopp Mit dem Petromax RF33 bin ich sehr zufrieden, hatte den fast die ganze Woche im Betrieb. Das Gulasch im Dutch Oven war sehr gut, auch zum erwärmen und Spätzle kochen absolut einfach und schnell . Gestern mit der großen Lec Creuset Gusspfanne Bratkartoffeln gemacht,lecker. Und mit der Restwärme in der Pfanne einfach Wasser erhitzen, da ist die Reinigung ein Kinderspiel. Die Regulierung der Hitze erfordert schon etwas feinge…