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Mit Holzkohle.........

.....das WIE & WOMIT ist zwar nicht "ganz egal", aber das WAS auf den Grill kommt würde mich interessieren. Ich mag ja gegrillte Scampis und Rinderfilets, die, damit sie nicht trocken werden, in Frühstücksspeck eingewickelt wurden. Oder Schwein(e)elendchen am Spies mit Speck, Zwiebeln, Paprika, Pepperoni, vorher mariniert in Knoblauch Öl. Dann gibt es da auch Cevapcici direkt vom Schlachthof Krümmel in Bochum, sehr gut. Letztes Jahr hatten wir grünen Spargel im Speckmantel, hat mir auch gefallen…

....aber es gibt mehr als nur Thüringer Bratwürste ? Was noch, erzähl mal.

Es ist 09:07h - ich bekomme Hunger, von all den leckeren Vorschlägen und Grill-Fotos ! Der Stammtisch der Gartenzwerge (Kleingärtner) in Bochum hat jetzt einen großen eigenen "super" Gas-Grill. Einem ehemaligen Kleingärtner, das nie genutzte Neuteil, für schlappe 50,- € abgekauft. Super Geschäft ! Ostern gehts los, ich hoffe ich bin bis dahin wieder fit - freue mich jedenfalls schon riesig darauf.......

Boey - wie gut das mein Weib so langsam anfängt Essen vorzubereiten. Bei den ganzen Bildern fange ich an zu sabbern......pfui aus jetzt Privatier.....tropft ja alles in die Tastatur..... P.S. Früher haben wir (im Gelände im Nirgendwo, oder am Strand) immer mit einem billig Grill und Holzkohle Briketts gegrillt. Ich glaube immer noch das Fleisch ist das wichtigste, gar nicht so sehr die Art des Grills ???! Aber wahrscheinlich kann man auch darüber streiten ? Ich fand Grillkohle jedenfalls immer g…

Ich lasse grillen - bei meinen Freunden mit Grundstück, oder im KGV. Balkon ist schlecht, gibt nur Ärger.

hmm........... wer grillt denn noch ehrliche Würstchen ? Am letzten Mittwoch lag da ein halbes Schwein vom besten Metzger der Stadt auf dem Grill...... dazu 36 verschiedene Saucen und selbstgemachte Sourecreme sowie auf dem Grill geröstetes Baquette und diverse Salate. Ich persönlich halte das für Overkill - auch wenn es sau lecker war. Jetzt diskutiert man über Fleisch von älteren Kühen, weil das besser marmoriert sein soll..............sagt ein Sterne-Koch........ Nächsten Mittwoch gibt es wie…

Wenns ganz klein und flach sein soll, dann reicht auch ein Edelstahlgrillrost aus so 'nem Notkaufhaus für 2 €. Für den Rest reicht ein auf die Schnelle zurecht gestochener Hobo-Ofen. (Einmal kalte Würstchen oder Ravioli und der Hobo ist da........ ) Leatherman ist sowieso immer dabei..........

Sehr schön der Skotti ! Ein altes PC Gehäuse tut es aber auch............. Ist auch Stahl, man muss nur 1x den Lack abbrennen. Ich mein ja nur, weil wir immer von Nachhaltigkeit & Recycling reden. War jetzt ein Prepper-Gag. Damit könnt Ihr Luxus-Camper ja nich mit ömm.

@SQ5 - nein, aber die Kartusche hat man sowieso dabei. Entweder um den kleinen Flammer für einen Tee/Kaffetopf Espresso-Kanne aufzusetzen, oder um einen kleinen Heizstrahler draufzuschrauben, oder für eine Gaslampe. So 'ne Kartusche (oder 2) hatten selbst wir als Nichtcamper bei unseren Bergwanderungen dabei. Die sind praktisch, nützlich, vielfältig einsetzbar, mit passendem Zubehör, und haben vor 2 Jahren auf dem Flohmarkt in Bochum nur 90 Cent gekostet......... In @Meister Lämpels Fall ist das…